260.i-smartのクローゼット問題(2016-03-16)

花粉がきつくてきつくてつらい日々。かわいそうなことに5歳の子どもも花粉症だ。目のかゆみがひどいので眼科に行って目薬を処方してもらった。我が家が暮らす自治体では乳幼児の医療費はかからないので、子どもだけでもと思い診察してもらった。充血はなくなり、大分楽になったようである。

犬のクーは犬の風邪とも呼ばれるケンネルコフという病気にかかっていて、妻は先週の土日に39度の熱を出した。我が家のダイニングテーブルの上には薬が山になって置かれている。みんな早く元気になってもらいたいものだ。

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 257.フワフワスポンジケーキを作るには(2016-03-03)

ひなまつりと言えばちらし寿司ひなまつりということで、ちらし寿司にハマグリのお吸い物、そしてショートケーキを作った。最近はホンビノスという貝が売っていて、ちょうどあさりとハマグリの間くらいのサイズ・値段なので、ひなまつりの時に買おうと思っていた。行ったスーパーでは扱っていなく、結局ハマグリにしたのだが、やっぱりいい値段する。

今日は最近失敗知らずのスポンジケーキについて書こうと思う。たいした情報ではないのだが、どうも上手くいかない方は参考にしてみてほしい。

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