229.お月見(2015-09-28)

中秋の名月は･･･見逃してしまったが、今年一番のスーパームーンは見ることができた。思えばお月見というものは何となく月を見上げて終わりだった。今年は団子を作ってお月見を楽しもうと思う。

団子作り

月見団子と言えば、団子粉で団子を作りピラミッド型に積み上げたもの。でも食べることを考えると、中に何か入れておきたいところだ。あんこでもよかったのだが、冷蔵庫にあったかぼちゃでかぼちゃ餡を作ってみた。

ここで失敗だったのは先に団子の準備をしてしまったこと。餡を作っている間に少し乾燥してしまい、餡をつめる段階で破れやすくなってしまったのだ。かぼちゃ餡がゆるいこともあり、中に詰めるのは断念した。この反省は次回に生かそう。考えてみたら団子を作るのは、今日で２回目だった。

団子そのものはなんら難しい要素はないので、すぐに出来上がった。実は積み上げる団子の数もいろいろあるようだが、一つ勘違いしていたことがあった。我が家は、下が9個、真ん中が4個、上が1個のピラミッド型にした。でも本当は上に2個並べるらしいのだ。正面から見て横に並べると仏事、縦(手前と奥)に並べると神事だそうで、奥にある1個を知らなかったのだ。来年はちゃんと15個積むことにしよう。

綺麗な満月

雲が心配だったが、綺麗に月が出てくれた。子どもも夕飯を済ませると2階のバルコニーに上がり月を見た。やはり月の写真というのは撮るのが難しい。肉眼で見るとこんなに大きいのに！と思ってしまう。とても明るい月をゆっくり見上げながら、涼しい秋の訪れに気づく。いつも夏が長く、終わったかと思えば冬という感じだったが、今年は秋を感じることができそうだ。

私は秋が好きだ。暑いのが苦手なので夏より冬の方が好きなのだが、この「冬に向かっていく」期間が好きなのだ。我が家のi-smartにとって初めての秋。そして冬が訪れる。そろそろ加湿器の準備も必要になってくるだろう。床暖房の出番も近づいてきた。i-smartの性能にすごく期待している。

月見の後は

大きな月を楽しんだ後は、お待ちかねの団子だ。かぼちゃ餡を絞り袋にいれて飾りつけ。甘い餡と弾力のある団子がとても合う。子どももぺろりと平らげてしまった。かぼちゃ餡は、皮をむいたかぼちゃをゆでて裏ごしし、砂糖と食塩を混ぜただけ。かぼちゃが持っている甘味がなんともおいしい。簡単にできるので、今後のお菓子作りに登場してもらおう。